Salsa de hamburguesa. Salsa viral del Big Mac
Salsas y aderezos

La Mejor Salsa Para Hamburguesa: Receta Secreta Big Mac

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Sube el nivel de tus hamburguesas y prepara esta deliciosa Salsa para Hamburguesa en pocos minutos. Esta es mi versión de la salsa secreta del Big Mac, ideal para añadir a tus hamburguesas caseras. ¡Preparado en menos de 5 minutos!

Sube el nivel de tus hamburguesas con esta Salsa para Hamburguesas

No hay nada más satisfactorio que sentarse a cenar con tu familia y que te digan que tus hamburguesas son mejores que de las de cualquier restaurante. Y tienen razón, las hamburguesas en casa como las de ningún sitio. Si quieres preparar unas hamburguesas deliciosas, sigue leyendo que estoy a punto de compartirte mi gran secreto.

Lo bueno de preparar salsas caseras es que puedes crear tu versión de salsa única y sabes qué ingredientes llevan. Esta receta está inspirada en la famosa y secreta salsa del Big Mac, y después de varios intentos de añadir y quitar ingredientes, que conseguido la versión favorita de mi familia.

Verás que cuando la prepares, no solamente la vas a usar para darle un sabor de restaurante a tus hamburguesas, sino que vas a incluirla en otros platos. Por ejemplo, con patatas fritas, pollo rebozado, filetes de ternera… esto es un espacio donde no juzgamos a nadie, ¿verdad? ¡En mi casa se usa hasta en las ensaladas! Había salsa de hamburguesa en la nevera, y había ensalada para cenar. No pudimos evitar aliñar la ensalada con Salsa para Hamburguesa, y fue todo un éxito.

Espera, ¿qué es Salsa Big Mac?

Vamos a pausar un momento, porque igual no conoces la salsa que le añaden al Big Mac. O no sabes ni siquiera lo que es un Big Mac… Creo que puedo decir que es la hamburguesa más conocida mundialmente y se caracteriza por llevar una deliciosa salsa secreta: Salsa Big Mac.

Muchas personas han creado recetas casi idénticas a esta sala, y yo no he podido evitar crear mi propia versión de esta deliciosa salsa.

Ingredientes que necesitas para hacer esta deliciosa Salsa para Hamburguesa

A continuación te dejo todos los ingredientes que necesitas. Puedes jugar con los ingredientes para crear tu propia versión de Salsa para Hamburguesa. Seguramente tengas la mayoría de estos ingredientes en tu casa.

  • Mayonesa: si puedes, usa mayonesa casera, se prepara rapidísimo. Hace un tiempo, me di cuenta de todos los aditivos que lleva la mayonesa, y en mi casa se usa bastante. Intenté prepararla yo misma, y fue todo un éxito. Vas a necesitar una taza de mayonesa
  • Mostaza: potencia el sabor con dos cucharadas de mostaza
  • Ketchup: dicen que la receta secreta de la salsa de Big Mac no lleva ketchup. Como nadie puede estar seguro de eso porque la salsa es secreta… yo he decidido que sí lleva. Añade dos cucharadas de ketchup
  • Cebolla: añade textura y un ligero sabor picante de la cebolla, necesitas 1/8 de taza de cebolla cortada muy fina
  • Pepinillos: añade un toque agridulce añadiendo 1/4 de taza de pepinillos cortados en trozos muy pequeños. He usado pepinillos en rodajas para hamburguesas. Pero si tienes pepinillos enteros te sirven también
  • Pimentón dulce: usa 1 1/4 cucharaditas de pimentón para darle a esta salsa un sabor aromático y suave, además le da un color muy bonito
  • Azúcar: dale un poco de dulzura a esta salsa con una cucharada de azúcar
  • Pimienta negra: dale un extra de sabor con 1/4 de cucharadita de pimienta negra
  • Ajo en polvo: por último, pero no menos importante, añade 1/2 cucharadita de ajo en polvo para darle el toque final

Qué utensilios de cocina necesitas

Necesitas muy pocos utensilios para preparar esta receta.

  • Cuchillo y tabla de cortar: para cortar el pepinillo y la cebolla
  • Utensilios para medir: tazas para medir, cuchara y cucharita
  • Bowl: necesitas un bowl pequeño para mezclar todos los ingredientes

Cómo preparar esta Salsa para Hamburguesa

Es tan fácil como juntar todos los ingredientes en un bowl, y mezclar. Si no te gustan los trocitos de pepinillo y cebolla, puedes triturarlo unos segundos con la batidora.

Consejos para conseguir una Salsa para Hamburguesa perfecta

  • Es importante que el pepinillo y la cebolla esté cortada muy finamente.
  • Si quieres conseguir una salsa sin trocitos, tritúrala unos segundos.

Preguntas frecuentes

A continuación contesto algunas preguntas frecuentes, si no encuentras la respuesta, puedes dejar un comentario más abajo.

¿Puedo añadir alguna salsa o condimento picante?

¡Sí! Si te gusta el picante, añade un poco de pimentón picante, sriracha, harissa o cualquier salsa picante que te guste. Lo bueno de hacer salsas en casa es que puedes prepararlas a tu antojo.

¿Durante cuántos días lo puedo guardar?

Guarda esta salsa en un bote herméticamente cerrado en la nevera durante unos 3 días.

¿Con qué puedo usar esta salsa?

Esta deliciosa Salsa de Hamburguesa, no solamente tiene éxito en una hamburguesa casera, sino que la puedes usar para muchas más cosas. Por ejemplo: úsalo en un bocadillo de pollo, con patatas fritas, acompañando un filete de ternera e incluso en una ensalada. Sobre todo no te pierdas esta receta para hacer Tacos Big Mac. Una hamburguesa en un taco crujiente con esta deliciosa Salsa para Hamburguesa Big Mac.

¡Guarda esta receta de Salsa de Hamburguesa Big Mac en Pinterest!

Para que tengas a mano esta receta para cuando la quieras hacer, guárdala en Pinterest. Así, cuando la vayas a hacer, no te vuelves loca buscando esta receta en la página web. Solamente tienes que hacer click en el botón de Pinterest más abajo donde pone “Spread the love”, y automáticamente se te guardará esta receta en un tablero en tu cuenta de Pinterest.

Salsa secreta hamburguesa big mac pinterest

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Salsa para Hamburguesa: Receta Secreta Big Mac

Salsa para Hamburguesa: Receta Secreta Big Mac

Receta de Oum Bilal

Esta Salsa para Hamburguesa, además de ser sencilla de preparar, lleva ingredientes básicos. Queda deliciosa en hamburguesas, bocadillos y hasta en ensaladas.

Plato SalsaCocina AmericanaDificultad: Fácil
5 de 7 votos
Cantidad aproximada

300

ml
Tiempo de preparación

5

minutos
Modo Cocinando

Manten la pantalla de tu dispositivo encendido

Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa

  • 2 cucharadas de mostaza

  • 2 cucharadas de ketchup

  • 1/8 taza cebolla, cortado muy fino

  • 1/4 taza pepinillos, cortados muy finos

  • 1 1/4 cucharaditas pimentón dulce

  • 1 cucharada azúcar

  • 1/2 cucharadita ajo en polvo

  • 1/4 cucharadita pimienta negra

Instrucciones

  • Es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes.
  • ¡A disfrutar!

Notas

  • Para una salsa sin trocitos, puedes pasarla unos segundos por la batidora.
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