Panes rellenos caseros
Panes y masas, Platos principales

Panes Rellenos / Empanadas: Solo Necesitas Agua, Aceite & Harina Y Rellénalo De Lo Que Quieras (VIDEO)

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Prepara esta receta económica de panes rellenos. La masa lleva agua, aceite y harina, y puedes rellenarla lo que más te guste. Estas están rellenas de carne picada, ¡y están para chuparse los dedos!

Pan relleno de carne picada

Panes Rellenos / Empanadas Económicas y muy fáciles de hacer

No se muy bien si llamar estas deliciosidades Panes Rellenos o Empanadas. Tienen forma de empanada, pero mi idea era hacer unos panes rellenos. Aunque, qué más da cómo les llamamos, están deliciosas, son increíblemente fáciles de hacer y muy económicas.

Esta receta es ideal para preparar una rica comida sin gastar mucho dinero. Y no solamente eso, la masa es muy fácil de hacer. Hasta la persona que nunca haya hecho una masa puede hacer estos Panes Rellenos muy fácilmente.

Acompáñalas con una sencilla ensalada y unas aceitunas, verás como todos disfrutan.

Como hacer Panes Rellenos

Con esta receta hacer 8 Panes Rellenos o Empanadas. Puedes simplemente hacer la masa que sale supereconómico hacerla y rellenarla de lo que quieras. Aunque si tienes carne picada en casa, te recomiendo que las hagas de esta manera. ¡Quedan exquisitas!

EMpanadas sobre tabla madera con aceitunas y tomate

Ingredientes que necesitas para hacer esta receta

Para hacer esta receta, necesitas poquitos ingredientes. A continuación comparto todo lo que necesitas:

Ingredientes que necesitas para hacer esta masa muy económica

  • 500 gramos de harina (3 vasos)
  • 125 mililitros de aceite de girasol (medio vaso)
  • 250 mililitros de agua (1 vaso)
  • 7 gramos de azúcar (1 cucharadita)
  • 3 gramos de levadura de panadería (1 cucharadita)
  • 10 gramos de sal
  • Opcional: para decorar sésamo o comino negro

Ingredientes que necesitas para hacer el relleno (opcional)

  • 400 gramos de carne picada de ternera
  • 1 cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • sal a gusto
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • Opcional: queso rallado o queso crema

Instrucciones

En un bowl mezcla la harina, azúcar y levadura, añade el aceite y mezcla. Añade la mitad del agua y la sal y amasa aproximadamente 2 minutos. Añade el resto del agua poco a poco y amasa unos 3 minutos. Tendrás una masa consistente y no pegajosa.

Mete la masa dentro de una bolsa de plástico o dentro de un recipiente y tápalo bien.

Déjalo reposar mientras preparas el relleno (unos 20 minutos).

En una sartén, añade un chorro de aceite y ablanda la cebolla roja (picada). Añade la carne picada, mézclala y añade los dientes de ajo prensados. Déjalo a fuego medio durante unos 2 minutos y añade las especias, mezcla y añade el tomate concentrado. Déjalo unos 3-4 minutos.

Pon la carne picada en un plato para que enfríe.

Corta la masa en 8 trozos y forma bolas, con un rodillo, haz círculos. Pon la masa sobre papel de hornear, pon el relleno dentro y ciérralo. Puedes ver el video más abajo para ver cómo se hace.

Antes de hornearlas, píntalas con agua y decora con sésamo o comino negro.

Hornéalas durante 12 a 14 minutos a 200º.

Acompáñalas con una ensalada.

Disfrútalas, ¡Bismillah!

panes rellenos bandeja de horno

Video Receta de Panes Económicos Rellenos

Para que esta receta te sea un poco más visual y fácil de seguir, he hecho un video de cómo hacer estos Panes Rellenos o Empanadas.

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Panes Rellenos / Empanadas: Solo Necesitas Agua, Aceite & Harina Y Rellénalo De Lo Que Quieras

Panes Rellenos / Empanadas: Solo Necesitas Agua, Aceite & Harina Y Rellénalo De Lo Que Quieras

Receta de Oum Bilal

Prepara esta receta económica de panes rellenos. La masa lleva agua, aceite y harina, y puedes rellenarla lo que más te guste. Estas están rellenas de carne picada, ¡y están para chuparse los dedos!

Plato Snack, acompañante, panCocina MediterraneaDificultad: Fácil
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Raciones

8

panes
Tiempo de preparación

35

minutos
Tiempo de cocinado

20

minutos
Tiempo de horneado

12

minutos
Tiempo total

1

hora 
Modo Cocinando

Manten la pantalla de tu dispositivo encendido

Ingredientes

  • Ingredientes que necesitas para hacer esta masa económica
  • 500 gramos 500 harina (3 vasos)

  • 125 mililitros 125 aceite de girasol (medio vaso)

  • 250 mililitros 250 agua (1 vaso)

  • 7 gramos 7 azúcar (1 cucharadita)

  • 3 gramos 3 levadura de panadería (1 cucharadita)

  • 10 gramos 10 sal

  • Ingredientes que necesitas para el relleno
  • 400 gramos 400 carne picada de ternera

  • 1 1 cebolla roja, picada

  • 2 dientes 2 ajo, prensados

  • 1 cucharadita 1 pimentón dulce

  • 1/2 cucharadita 1/2 comino molido

  • 1/4 cucharadita 1/4 pimienta negra

  • sal a gusto

  • 1 cucharada 1 tomate concentrado

Instrucciones

  • En un bowl mezcla la harina, azúcar y levadura, añade el aceite y mezcla. Añade la mitad del agua y la sal y amasa aproximadamente 2 minutos. Añade el resto del agua poco a poco y amasa unos 3 minutos. Tendrás una masa consistente y no pegajosa.
  • Mete la masa dentro de una bolsa de plástico o dentro de un recipiente y tápalo bien.
    Déjalo reposar mientras preparas el relleno (unos 20 minutos).
  • En una sartén, añade un chorro de aceite y ablanda la cebolla roja (picada). Añade la carne picada, mézclala y añade los dientes de ajo prensados. Déjalo a fuego medio durante unos 2 minutos y añade las especias, mezcla y añade el tomate concentrado. Déjalo unos 3-4 minutos.
  • Pon la carne picada en un plato para que enfríe.
  • Corta la masa en 8 trozos y forma bolas, con un rodillo, haz círculos. Pon la masa sobre papel de hornear, pon el relleno dentro y ciérralo. Puedes ver el video más abajo para ver cómo se hace.
  • Antes de hornearlas, píntalas con agua y decora con sésamo o comino negro.
  • Hornéalas durante 12 a 14 minutos a 200º.
  • Disfrútalas, ¡Bismillah!

Video Receta

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