Panes Rellenos / Empanadas: Solo Necesitas Agua, Aceite & Harina Y Rellénalo De Lo Que Quieras (VIDEO)

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Prepara esta receta económica de panes rellenos. La masa lleva agua, aceite y harina, y puedes rellenarla lo que más te guste. Estas están rellenas de carne picada, ¡y están para chuparse los dedos!

Panes Rellenos / Empanadas Económicas y muy fáciles de hacer

No se muy bien si llamar estas deliciosidades Panes Rellenos o Empanadas. Tienen forma de empanada, pero mi idea era hacer unos panes rellenos. Aunque, qué más da cómo les llamamos, están deliciosas, son increíblemente fáciles de hacer y muy económicas.

Esta receta es ideal para preparar una rica comida sin gastar mucho dinero. Y no solamente eso, la masa es muy fácil de hacer. Hasta la persona que nunca haya hecho una masa puede hacer estos Panes Rellenos muy fácilmente.

Acompáñalas con una sencilla ensalada y unas aceitunas, verás como todos disfrutan.

Como hacer Panes Rellenos

Con esta receta hacer 8 Panes Rellenos o Empanadas. Puedes simplemente hacer la masa que sale supereconómico hacerla y rellenarla de lo que quieras. Aunque si tienes carne picada en casa, te recomiendo que las hagas de esta manera. ¡Quedan exquisitas!

Ingredientes que necesitas para hacer esta receta

Para hacer esta receta, necesitas poquitos ingredientes. A continuación comparto todo lo que necesitas:

Ingredientes que necesitas para hacer esta masa muy económica

• 500 gramos de harina (3 vasos)
• 125 mililitros de aceite de girasol (medio vaso)
• 250 mililitros de agua (1 vaso)
• 7 gramos de azúcar (1 cucharadita)
• 3 gramos de levadura de panadería (1 cucharadita)
• 10 gramos de sal
• Opcional: para decorar sésamo o comino negro

Ingredientes que necesitas para hacer el relleno (opcional)

• 400 gramos de carne picada de ternera
• 1 cebolla roja
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• sal a gusto
• 1 cucharada de tomate concentrado
• Opcional: queso rallado o queso crema

Instrucciones

En un bowl mezcla la harina, azúcar y levadura, añade el aceite y mezcla. Añade la mitad del agua y la sal y amasa aproximadamente 2 minutos. Añade el resto del agua poco a poco y amasa unos 3 minutos. Tendrás una masa consistente y no pegajosa.

Mete la masa dentro de una bolsa de plástico o dentro de un recipiente y tápalo bien.

Déjalo reposar mientras preparas el relleno (unos 20 minutos).

En una sartén, añade un chorro de aceite y ablanda la cebolla roja (picada). Añade la carne picada, mézclala y añade los dientes de ajo prensados. Déjalo a fuego medio durante unos 2 minutos y añade las especias, mezcla y añade el tomate concentrado. Déjalo unos 3-4 minutos.

Pon la carne picada en un plato para que enfríe.

Corta la masa en 8 trozos y forma bolas, con un rodillo, haz círculos. Pon la masa sobre papel de hornear, pon el relleno dentro y ciérralo. Puedes ver el video más abajo para ver cómo se hace.

Antes de hornearlas, píntalas con agua y decora con sésamo o comino negro.

Hornéalas durante 12 a 14 minutos a 200º.

Acompáñalas con una ensalada.

Disfrútalas, ¡Bismillah!

Video Receta de Panes Económicos Rellenos

Para que esta receta te sea un poco más visual y fácil de seguir, he hecho un video de cómo hacer estos Panes Rellenos o Empanadas.

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