Galletas Con 3 Ingredientes Y En 25 Minutos

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Si quieres hacer unas galletas y no tienes muchos ingredientes a mano, estas Galletas con tan solo 3 ingredientes son las que tienes que hacer. Unas deliciosas galletas crujientes por fuera y suaves por dentro que se preparan en menos de media hora.

Deliciosas galletas con 3 ingredientes para cuando estés en apuros

¿Necesitas preparar algo rico y tienes pocos ingredientes y poco tiempo para hacerlas? En menos de media hora y con tan solo tres ingredientes tienes unas deliciosas galletas para acompañar el té o el café.

Estas galletas con 3 ingredientes quedan muy crujientes por fuera y suaves por dentro. Con esta receta haces unas 12 galletas bastante grandes, o puedes hacerlas más pequeñas si lo prefieres.

Quería servir algo rico con el té de menta árabe que suelo preparar los fines de semana por la tarde, sin emplear mucho tiempo. Puedo decir que han sido todo un éxito.

Cómo hacer galletas con tan solo 3 ingredientes y en menos de media hora

Hacer galletas con 3 ingredientes y en menos de 30 minutos es totalmente posible. A continuación comparto qué necesitas y cómo hacerlas:

Ingredientes que necesitas para hacer galletas con 3 ingredientes

Para hacer estas galletas necesitas nueces, azúcar y un huevo. Si tienes a mano, puedes añadir una bolsita de azúcar vainillado, pero no es preciso.

Cómo hacer galletas con 3 ingredientes

Antes de empezar, precalienta el horno a 180º, ya que tendrás galletas listas para hornear en muy pocos minutos.

Tritura 225 gramos de nueces con 150 gramos de azúcar, hasta conseguir la consistencia deseada. Puedes triturarla hasta tener una textura arenosa o puedes dejar pequeños trocitos de nuez. Personalmente, me gusta dejar pequeños trocitos, estas darán una textura más crujiente a la galleta. Añade un huevo de tamaño L (preferiblemente a temperatura ambiente) y mezcla con una espátula y luego continúa a mano hasta que esté bien mezclado. Si quieres, puedes añadir una bolsita de azúcar vainillado.

Haz bolitas y ponlas en una bandeja de hornear sobre papel de horno. Aplasta las bolitas ligeramente. Hornea durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas, ya que cada horno es diferente.

Una vez las saques del horno puedes dejarlas enfriar, aunque aún calientes están deliciosas también.

Disfruta, ¡Bismillah!

Video Receta de Galletas con 3 ingredientes

Para que esta receta te sea un poco más visual y fácil de seguir, he hecho un video de cómo hacer estas Galletas con tan solo 3 ingredientes y en menos de media hora.

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