Tacos De Hamburguesa (Big Mac Tacos Virales)

0.0 de 0 votos

Disfruta de los sabores de unos tacos perfectamente crujientes rellenas de hamburguesa, queso derretido, cebolla, lechuga, pepinillos y la deliciosa salsa especial para hamburguesas. ¡Esta receta la vas a querer volver a repetir una y otra vez!

Los Tacos de Hamburguesa, la versión más deliciosa de tacos

Tacos de ternera, tacos de pollo, tacos de carne picada, tacos de gambas… si lleva la palabra tacos, sea de lo que sea, sé que me va a encantar. Cuando hace unos meses vi pasar un video de Tacos de Hamburguesa, supe que algún día iba a hacer mi versión de estos tacos.

Estos tacos son una mezcla entre taco y Big Mac, solo que de “Big” no tiene nada, pero, ¡es la combinación perfecta!

Una crujiente tortilla con carne de hamburguesa, queso derretido y una deliciosa salsa de hamburguesa… es algo de lo que jamás te vas a olvidar.

Ingredientes que necesitas para hacer estos deliciosos Tacos de Hamburguesa

Necesitas muy pocos ingredientes para preparar estos tacos que van a enamorar a tu familia.

• Tortillas: necesitas unas 8 tortillas de trigo de tamaño pequeño
• Carne picada de ternera: para esta receta se necesitan 300 gramos de carne picada
• Queso: el mejor queso que puedes usar para hacer estos tacos de hamburguesa es el queso cheddar en lonchas, se necesitan 8 lonchas, una para cada tortilla
• Lechuga: corta unas hojas de lechuga en finas tiras
• Cebolla: corta una cebolla mediana en trocitos para añadir un extra de crujiente a estos tacos
• Salsa de hamburguesa: necesitas 3/4 de taza de salsa de hamburguesa, pincha aquí para la receta
• Aceite de girasol: para freír los tacos, usa aceite de girasol o cualquier aceite de sabor neutro
• Sal y pimienta: por último, sal y pimienta a tu gusto

Utensilios de cocina que necesitas para preparar esta receta:

Puedes preparar esta comida en cualquier cocina, lo único que necesitas es:

• Tabla para cortar verduras: una tabla de madera para cortar la cebolla y la lechuga
• Cuchillo: un cuchillo afilado para cortar las verduras
• Sartén: una sartén antiadherente para que no se te queden pegadas
• Papel de cocina: usa papel de cocina para dejar reposar los tacos una vez salen de la sartén para que absorba la grasa

Como preparar estos Tacos de Hamburguesa

Preparar estos Tacos de Hamburguesa es muchísimo más fácil de lo que te imaginas.

Coge una tortilla y un puñadito de carne picada, aplasta la carne encima de la tortilla. La tortilla tiene que quedar cubierta de carne picada. Espolvorea con sal y pimienta a gusto.

Pon la tortilla con la parte de la carne hacia abajo durante unos 2-3 minutos en una sartén con un buen chorro de aceite de girasol. Se cocina a fuego medio/alto.

Luego gíralo y baja un poco el fuego. Añade una loncha de queso y tapa la sartén para que el queso se derrita y la tortilla quede dorada y crujiente por abajo. Repite con todos los tacos.

A continuación añade la lechuga, cebolla, pepinillos y la salsa de hamburguesa, ¡y disfruta!

Preguntas frecuentes sobre estos Tacos de Hamburguesa

¿Cómo sabré que la carne está hecha?

Al ser una fina capa de carne picada, la carne por norma general no tardará más de 3 minutos en hacerse.

¿Puedo recalentarlas?

No es ideal, mejor prepara los tacos que vayas a consumir en ese momento. Porque recalentadas no están igual que recién hechas.

¿Para cuántas personas es este receta?

Con esta receta haces 8 Tacos de Hamburguesas, es para 4 personas, si cada persona come dos tacos. Si tienes una familia grande o muy hambrienta, mejor dobla las cantidades.

¿Has preparado esta receta?

Sácale una foto y ponle el hashtag #recetasbyoumbilal

Me encantará ver tus creaciones en Instagram, también me puedes etiquetar en tus historias: @recetasbyoumbilal