Galletas saludables de avena, plátano y crema de cacahuete (sin azúcar, sin harina)

0.0 de 0 votos

¿Buscas un snack rápido, saludable y sabroso? Para hacer estas galletas saludables de avena solo necesitas 3 ingredientes, se hacen en menos de 30 minutos y están cargadas de energía natural. Perfectas para desayuno, merienda o un capricho consciente. Es ideal para los niños, a los míos les encantan.

🍪 Galletas saludables de avena y plátano: el snack ideal para niños y adultos

Si buscas una receta fácil, rápida y saludable, estas galletas saludables de avena, plátano y crema de cacahuete te van a encantar. Solo necesitas tres ingredientes muy sencillos y en menos de 30 minutos tendrás listas unas galletas caseras, nutritivas y llenas de sabor.

Son una opción perfecta para los niños, porque el plátano les da un dulzor natural sin necesidad de añadir azúcar, y la avena les aporta fibra y energía para aguantar todo el día. Además, al estar hechas con ingredientes limpios y sin harinas procesadas, son un snack que puedes darles con total tranquilidad.

Lo mejor es que no solo los pequeños disfrutan de estas galletas: también son ideales para los adultos. Funcionan genial como merienda saludable, para acompañar el café, o incluso como tentempié antes o después de entrenar. Son blanditas por dentro, ligeramente dulces y se pueden personalizar fácilmente con canela, chips de chocolate o frutos secos.

Estas galletas saludables de avena y plátano las estoy haciendo cada vez que tengo unos plátanos super maduros las cuales tengo que usar ya. Además que cuando las hago arrasan.

En resumen, si buscas unas galletas saludables para niños y adultos, con ingredientes simples y naturales, esta receta te va a conquistar. ¡Anímate a probarlas y cuéntame qué tal te quedan!

Como hacer Galletas de avena saludables paso a paso

Si estás buscando una receta para usar esos plátanos maduros que tienes en tu cocina, no busques más y prepara estas galletas saludables. Se preparan en un momento, apenas ensucian la cocina y se conservan durante varios días en la nevera, así que son prácticas, saludables y siempre están a mano.

Ingredientes que necesitas para hacer estas Galletas Saludables

Solamente necesitas 3 ingredientes para hacer unas deliciosas galletas saludables. Abajo comparto ingredientes extra que puedes añadir.

• 1 taza de copos de avena
• 2 plátanos muy maduros
• 1 cucharada de crema de cacahuetes

Cómo hacer Galletas Saludables de Avena, Plátano y Crema de Cacahuetes paso a paso

Paso 1 – machacar los plátanos

Pela los plátanos maduros y aplástalos con un tenedor en un plato hondo hasta obtener un puré cremoso.

Paso 2 – añadir crema de cacahuetes

Incorpora la crema de cacahuetes y remueve bien hasta que se integre con el plátano.

Paso 3 – añadir la avena

Empieza con ¾ de taza y mezcla. Si la masa está muy húmeda, agrega lo demás para que quede compacta.

Paso 4 – formar las galletas

Con ayuda de dos cucharas, haz bolitas con la masa, colócalas sobre una bandeja forrada con papel vegetal y aplástalas.

Paso 5 – hornear y enfriar

Lleva las galletas al horno precalentado a 180 °C y hornea entre durante unos 15 minutos, hasta que se vean doraditas. Retíralas del horno, déjalas reposar unos minutos ¡y a disfrutar de tus galletas saludables de avena!

Bismillah✨

💡 Consejos para tus Galletas Saludables de Avena, Plátano y Crema de Cacahuetes

• Usa plátanos muy maduros, le darán un sabor más dulce.
• Controla la textura de la masa, empieza siempre con menos avena y ve ajustando según lo necesites. La masa debe ser moldeable, ni demasiado húmeda ni demasiado seca.

Ingredientes extra que puedes añadir

A continuación comparto algunas ideas de ingredientes que puedes añadir para hacerlas más divertidas y personalizarlas a tu gusto.

• Coco rallado
• Canela
• Pepitas de chocolate
• Pasas
• Cualquier fruto seco picado
• Cacao en polvo
• Aroma de vainilla

Lo mejor de esta receta es que admite mil variaciones, así nunca te aburrirás de ellas.

👉 Cuéntame en los comentarios: ¿qué ingrediente extra le añadirías tú a estas galletas saludables?

❓ Preguntas frecuentes sobre las galletas de avena, plátano y crema de cacahuete

1. ¿Puedo usar otra crema en lugar de la de cacahuete?

¡Sí! Puedes sustituirla por crema de almendra, de anacardo o incluso crema de avellanas 100% natural. Eso sí, evita las versiones con azúcares añadidos para que sigan siendo saludables.

2. ¿Se pueden hacer estas galletas saludables de avena sin horno?

Sí, ¡y quedan muy buenas!. Forma bolitas con la masa y guárdalas en la nevera durante al menos 1 hora o mételas en el congelador para acelerar el proceso. Tendrás como bocaditos energéticos listos para comer (añade algún ingrediente extra si quieres como coco rallado).

3. ¿Qué tipo de avena es mejor usar?

La avena en copos suaves es la más práctica porque se integra fácilmente. También puedes usar copos gruesos, pero la textura quedará más rústica.

4. ¿Se pueden hacer sin plátano?

El plátano aporta dulzor y hace de “pegamento” en la masa, por lo que no es recomendable quitarlo.

5. ¿Cuánto duran estas galletas?

En un recipiente hermético dentro de la nevera duran entre 4 y 5 días. También puedes congelarlas y recalentarlas unos segundos en el microondas para que vuelvan a estar blanditas.

6. ¿Son aptas para niños pequeños?

Sí, son ideales para niños porque no llevan azúcar añadido ni harinas procesadas. Solo asegúrate de que el niño no tenga alergia a los frutos secos antes de ofrecerlas.

Más galletas que te encantarán

• Prepara estas galletas de nueces, son súper fáciles de hacer y quedan super crujientes por fuera. Solamente necesitas 3 ingredientes para hacerlas.
• Estas galletas tienen un suave aroma a limón y estas encantarán tanto a adultos como a niños.

¡Guarda esta receta de Galletas Saludables en Pinterest!

Para que tengas a mano esta receta para cuando la quieras hacer, guárdala en Pinterest. Así, cuando la vayas a hacer, no te vuelves loca buscando esta receta en la página web. Solamente tienes que hacer click en el botón de Pinterest más abajo donde pone “Spread the love”, y automáticamente se te guardará esta receta en un tablero en tu cuenta de Pinterest.

¿Has preparado esta receta?

Sácale una foto y ponle el hashtag #cocinandoconoumbilal

Me encantará ver tus creaciones en Instagram, también me puedes etiquetar en tus historias: @recetasbyoumbilal

¡Esto es posible gracias a ti!

Cada click, cada receta que hagas, cada comentario y/o valoración que me dejes, me ayuda a crecer este blog de recetas y a seguir compartiendo mi pasión por la cocina contigo de manera totalmente gratuita. Si has preparado alguna receta la cual hayas disfrutado, te agradezco muchisísimo que me dejes un comentario con una valoración de estrellas en la receta. 🙂

¡Muchísimas gracias!