Muffins de pera y avena: una opción saludable para los más pequeños (+cambios importantes)

0.0 de 0 votos

Estos muffins de pera y avena son suaves, naturalmente dulces y llenos de ingredientes nutritivos. Perfectos para los más pequeños, pero también para toda la familia. Una receta sencilla, sin azúcar añadido, que preparo con mucho cariño para mis hijos.

🍐 Cocinar con amor para mi familia

Hoy comparto una receta muy especial: muffins de pera y avena, tiernos, saludables y perfectos para los más pequeños de casa. Esta receta marca el inicio de una nueva etapa en Recetas by Oum Bilal, donde quiero incluir un apartado dedicado a comidas para bebés y niños.

La verdad es que esta entrada llevaba tiempo escrita a medias (mucho tiempo). No había podido publicarla ni compartir nuevas recetas porque, como muchas mamás sabrán, cuando los niños enferman todo se detiene. En casa hemos pasado unas semanas intensas, y para rematar, yo he enfermado también. A veces la vida familiar nos pide hacer pausas, y está bien hacerlo.

Como mamá de tres —mi hijo mayor, mi niña de año y medio y un bebé que acaba de empezar a probar sus primeras comidas—, paso gran parte de mi tiempo preparando recetas sencillas, nutritivas y adaptadas a ellos. Es lo que cocino cada día, y quiero que este espacio refleje esa parte tan real y cotidiana de mi vida.

En este proceso también he sentido la necesidad de hacer cambios importantes. He decidido eliminar mis redes sociales para dedicar más tiempo y presencia a lo que realmente importa: mis hijos y mi familia. Ellos son mi mayor motivación, y este blog sigue siendo mi rincón tranquilo donde compartir lo que más disfruto —cocinar con amor y cuidar a mi familia través de la comida.

Estos muffins son justo eso: un ejemplo de cómo lo simple puede ser delicioso y nutritivo. Hechos con fruta natural, avena y crema de almendras, son suaves y dulces sin necesidad de azúcar, perfectos para bebés, niños o para acompañar un café en familia.

Cómo hacer muffins de pera y avena saludables

Esta receta es la que preparo para merendar cuando de un día a otro tengo peras pequeñas que necesitan ser usados. Una receta fácil, rápida pero sobretodo muy saludable.

Ingredientes que necesitas para hacer muffins de pera y avena

• 2 peras pequeñas maduras (trituradas o ralladas finas)
• 1 banana muy madura (machacada con un tenedor)
• 1 taza de copos de avena
• 2 cucharadas de mantequilla de almendra
• 1/2 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de semillas de chía
• 1/2 cucharadita de levadura

Paso a paso de cómo hacer muffins de pera y avena

Estos muffins de pera avena salen esponjosos, dulces y perfectos para snack o desayuno.

Paso 1 – mezclar ingredientes

Mezcla la pera rallada, la banana machacada con la mantequilla de almendra hasta integrar. Añade la avena, canela, levadura y semillas chia. Mezcla bien (la textura debe quedar húmeda pero no líquida; si está muy seca, agrega un poco más de puré de pera).

Paso 2 – repartir en el molde y hornear

Extiende la mezcla en un molde para muffins previamente engrasada (con aceite de coco o de oliva). Hornea a 190 grados durante unos 15-20 min o hasta que se doren ligeramente.

Deja enfriar y disfruta.

❓ Preguntas frecuentes sobre los muffins de pera y avena

🧁 ¿A partir de qué edad pueden comer estos muffins los bebés?

Después de los 6 meses, siempre que el bebé ya haya probado los ingredientes por separado (pera, avena, chía, etc.) y tolere las texturas. Puedes ofrecerlos en trozos grandes o desmenuzados, según la etapa de desarrollo.

🍌 ¿Puedo sustituir el plátano?

Sí. El plátano aporta dulzor y humedad, pero puedes usar puré de manzana, pera extra triturada o un par de dátiles remojados si prefieres evitar el plátano.

🌾 ¿Se pueden hacer sin gluten?

Sí. Usa avena certificada sin gluten y asegúrate de que la levadura también lo sea.

🥥 ¿Puedo cambiar la crema de almendras?

Claro. Puedes sustituirla por crema de cacahuete, de anacardos o incluso por aceite de coco si lo prefieres.

❄️ ¿Cómo puedo conservarlos?

Guárdalos en un recipiente hermético en la nevera durante 3–4 días.

🕓 ¿Puedo hacerlos con antelación?

Sí. De hecho, están deliciosos al día siguiente. Puedes hornearlos la noche anterior y tenerlos listos para el desayuno o la merienda.

🍫 ¿Puedo añadir otros ingredientes?

Por supuesto. Puedes incorporar manzana rallada, zanahoria, coco, frutos secos molidos o incluso unos chips de chocolate negro si son para niños mayores.

Más recetas con avena🥣

• Si te estás iniciando en el maravilloso mundo de la avena, aquí tienes la receta para hacer avena básica paso a paso.
• Una receta para la que solamente necesitas 3 ingredientes: galletas saludables de avena. También endulzadas de manera natural.🙌🏼

¡Guarda esta receta de Muffins de Pera y Avena Saludables en Pinterest!

Para que tengas a mano esta receta para cuando la quieras hacer, guárdala en Pinterest. Así, cuando la vayas a hacer, no te vuelves loca buscando esta receta en la página web. Solamente tienes que hacer click en el botón de Pinterest más abajo donde pone “Spread the love”, y automáticamente se te guardará esta receta en un tablero en tu cuenta de Pinterest.

¡Esto es posible gracias a ti!

Cada click, cada receta que hagas, cada comentario y/o valoración que me dejes, me ayuda a crecer este blog de recetas y a seguir compartiendo mi pasión por la cocina contigo de manera totalmente gratuita. Si has preparado alguna receta la cual hayas disfrutado, te agradezco muchisísimo que me dejes un comentario con una valoración de estrellas en la receta. 🙂

¡Muchísimas gracias!