{"id":7516,"date":"2024-01-03T18:42:53","date_gmt":"2024-01-03T18:42:53","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasbyoumbilal.com\/?p=7516"},"modified":"2024-01-03T19:34:32","modified_gmt":"2024-01-03T19:34:32","slug":"chicken-with-mushrooms-and-cream-extra-creamy-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasbyoumbilal.com\/en\/pollo-con-champinones-y-nata-extra-cremoso\/","title":{"rendered":"Creamy Chicken with Mushrooms: Extra Creamy (VIDEO)"},"content":{"rendered":"\n

Esta receta de Pollo con Champi\u00f1ones y Nata la repetimos much\u00edsimo en casa. Y si no es de extra\u00f1ar porque… \u00bfhay alguien quien no ame las comidas extra cremosas? Esta receta se prepara en un momento y es tan deliciosa que m\u00e1s de uno querr\u00e1 repetir plato.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"pollo<\/figure>\n\n\n\n

Una receta de Pollo Cremoso que repetir\u00e1s una y otra vez<\/h2>\n\n\n\n

Esta es la primera receta de este a\u00f1o, y para celebrar este a\u00f1o nuevo, comparto la receta que m\u00e1s triunfa en casa. Una receta f\u00e1cil de pollo con champi\u00f1ones en una salsa que lleva muuuucha nata para que mojes unas patatas fritas caseras, pan o lo acompa\u00f1es con arroz.<\/p>\n\n\n\n

Cuando digo que lleva mucha nata, es que lleva mucha cantidad. Lleva bastante cantidad de nata de cocinar y adem\u00e1s nata agria. <\/p>\n\n\n\n

No solamente es un plato con el que quedar\u00e1s muy bien, sino que es f\u00e1cil y r\u00e1pido de preparar. \u00a1Esta receta lo tiene todo!<\/p>\n\n\n\n

Estoy deseando que hagas esta receta y me comentes que te ha parecido abajo en los comentarios.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes que necesitas para hacer esta receta de Pollo con Champi\u00f1ones y Nata<\/h2>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n comparto los ingredientes que he usado para hacer esta receta extra cremosa de pollo con champis.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Pechuga de pollo:<\/strong> necesitas una pechuga de pollo, la que us\u00e9 para hacer esta receta pesaba unos 400 gramos, aunque puedes a\u00f1adir m\u00e1s o menos pollo y el resultado ser\u00e1 el mismo. El pollo se a\u00f1ade cortado en cubitos del tama\u00f1o que prefieras.<\/li>\n\n\n\n
  • Champi\u00f1ones:<\/strong> necesitas 500 gramos de champi\u00f1ones, s\u00e9 que parece mucho, pero los champi\u00f1ones al hacerlas se hacen peque\u00f1as. Los champi\u00f1ones se limpian y se laminan<\/li>\n\n\n\n
  • Mantequilla:<\/strong> necesitas 100 gramos de mantequilla (50 gramos + 50 gramos)<\/li>\n\n\n\n
  • Cebolla:<\/strong> una cebolla blanca picada<\/li>\n\n\n\n
  • Ajo:<\/strong> dos dientes de ajo prensados<\/li>\n\n\n\n
  • Tomate concentrado:<\/strong> necesitas una cucharada y media de tomate concentrado<\/li>\n\n\n\n
  • Nata de cocinar:<\/strong> necesitas 400 mililitros de nata de cocinar<\/li>\n\n\n\n
  • Nata agria:<\/strong> 200 mililitros de nata agria<\/li>\n\n\n\n
  • Caldo de verduras:<\/strong> necesitas un cubito de caldo de verduras<\/li>\n\n\n\n
  • Agua:<\/strong> 90 mililitros de agua<\/li>\n\n\n\n
  • Sal y pimienta:<\/strong> a\u00f1ade sal y pimienta a gusto<\/li>\n\n\n\n
  • Perejil fresco:<\/strong> decora los platos con un poco de perejil fresco picado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    C\u00f3mo se hace el Pollo con Champi\u00f1ones y Nata Extra Cremoso<\/h2>\n\n\n\n

    En una olla o sart\u00e9n calienta 50 gramos de mantequilla y a\u00f1ade los champi\u00f1ones laminados. Hazlos a fuego alto durante unos 5-6 minutos o hasta que hayan cogido un color oscuro. A continuaci\u00f3n a\u00f1ade la cebolla picada y baja el fuego a fuego medio, d\u00e9jalo unos 3 minutos y luego incorpora el ajo prensado. D\u00e9jalo aproximadamente un minuto m\u00e1s y ret\u00edralo del fuego.<\/p>\n\n\n\n

    En la misma olla o sart\u00e9n, calienta otros 50 gramos de mantequilla y a\u00f1ade la pechuga de pollo cortada en cubitos, salpimienta ligeramente. D\u00f3rala y a\u00f1ade los champi\u00f1ones que hab\u00edas reservado. Tambi\u00e9n incorpora el tomate concentrado, el cubito de caldo (desmen\u00fazalo con las manos) y el agua. Remueve y d\u00e9jalo a fuego medio durante unos 3 minutos. <\/p>\n\n\n\n

    \u00a1Ahora toca darle mucha cremosidad! A\u00f1ade la nata, pon la tapa y d\u00e9jalo a fuego bajo durante unos 10 minutos. Por \u00faltimo, a\u00f1ade la nata agria. D\u00e9jalo unos 5 minutos m\u00e1s a fuego bajo.<\/p>\n\n\n\n

    Acomp\u00e1\u00f1alo con unas patatas fritas caseras, arroz, pan o pur\u00e9 de patatas. <\/p>\n\n\n\n

    Disfr\u00fatalo, \u00a1Bismillah!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Video Receta de Pollo con Champi\u00f1ones y Nata <\/h2>\n\n\n\n

    Para que esta receta te sea un poco m\u00e1s visual y f\u00e1cil de seguir, he hecho un video de c\u00f3mo hacer Pollo con Champi\u00f1ones y Nata.<\/p>\n\n\n\n

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